Flam de Ferrero Rocher

Flam de Ferrero Rocher

Una visita molt esperada i molt agradable es mereix un postre molt especial, un Flam de Ferrero i Rocher, i sabent que, qui l'ha de menjar li encanta la xocolata i les presentacions treballades, encara hi he gaudit més preparant-lo. Em refereixo a la visita del Xavi, l'Olaya, l'Andrea i l'Alba, una família que quan et regala el seu temps tens la diversió i la bona estona assegurada. I ja que els hi dedico l'entrada d'avui, també us presento el magnífic bloc de la Olaya  Tacones con gracia, un recull de treballs fets en scrap per ella i les seves filles i a la vegada un intercanvi d'idees i vivències de la seva família, un bloc fresc i molt entretingut on trobareu autèntiques joies de paper. Endavant Olaya!

Ingredients (un flam per unes 8 persones)

-16 bombons Ferrero Rocher
-300 ml de llet
-700 ml de nata líquida per muntar
-un sobre de flam royal per 8 racions

Preparació:

• Aquest és el pas que pels amants dels ferrero rocher fa una mica de mal quan els veus tots destrossats.. triturem els ferrero rocher amb un turmix
• En un cassó al foc posem, la llet, la nata líquida, els bombons triturats (queda com una pasta) i el sobre de flam
• Ho posem al foc i anem remenant fins que bulli
• Ho aboquem en un motlle de silicona ( millor desmontable) i el deixem unes hores (primer fora i quan s'hagi refredat el posem dins la nevera). Millor fer-lo el dia abans.
• Desenmotllar-lo abans de servir i decorar al gust.

Fàcil, ràpid i boníssim!!